Jakarta — Belakangan ini, durian semakin mudah ditemukan di berbagai tempat. Beragam jenis durian dijajakan, bahkan tak sedikit penjual yang menawarkan sistem all you can eat dengan konsep bayar sekali makan sepuasnya.
Bagi pencinta durian, buah tropis ini memang sulit ditolak. Selain dinikmati langsung, durian juga kerap diolah menjadi berbagai makanan dan minuman. Di balik aromanya yang khas, durian mengandung serat, karbohidrat, vitamin C, serta senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
Meski demikian, konsumsi durian tetap perlu diperhatikan, baik dari segi porsi maupun pilihan makanan dan minuman pendamping. Salah memilih menu saat menyantap durian tidak hanya mengurangi kenikmatan, tetapi juga berpotensi menimbulkan gangguan kesehatan.
Berikut tujuh makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan durian, melansir berbagai sumber:
1. Alkohol
Minuman beralkohol tidak dianjurkan dikonsumsi bersama durian. Tubuh memerlukan enzim tertentu untuk memecah alkohol, sementara kandungan sulfur dalam durian dapat menghambat kerja enzim tersebut. Kombinasi keduanya berisiko menimbulkan rasa tidak nyaman hingga gangguan pencernaan.
2. Susu
Susu kerap dianggap dapat menenangkan perut. Namun, memadukannya dengan durian justru bukan pilihan yang tepat. Kombinasi susu dan durian disebut berisiko memicu peningkatan tekanan darah serta menyebabkan sakit kepala.
