Jakarta — Sejumlah pola makan sehat dikaitkan dengan proses penuaan biologis yang lebih lambat. Studi yang diterbitkan dalam jurnal Nature Communications pada 29 Agustus 2026 menemukan bahwa 10 pola diet memiliki hubungan positif dengan indikator penuaan biologis pada orang dewasa.
Penelitian tersebut dilakukan oleh para peneliti dari German Center for Neurodegenerative Diseases (DZNE). Mereka menganalisis data 6.470 peserta berusia 30 tahun ke atas dalam Rhineland Study, kemudian menguji konsistensi temuan menggunakan data dari kelompok penelitian lain.
Penuaan biologis menggambarkan perubahan dan kerusakan yang terakumulasi pada sel serta jaringan tubuh seiring waktu. Proses ini tidak selalu berjalan seiring dengan usia kronologis karena turut dipengaruhi faktor genetik, kebiasaan hidup, dan lingkungan.
“Anggap usia biologis sebagai cerminan kesehatan Anda secara keseluruhan dan potensi umur panjang,” ujar dokter kesehatan keluarga, Saadia Hussain, seperti dilansir Cleveland Clinic.
Penuaan biologis yang berlangsung lebih cepat dikaitkan dengan meningkatnya risiko berbagai penyakit kronis, termasuk kanker, demensia, Alzheimer, diabetes, dan penyakit jantung.
Pola Makan Sehat Dikaitkan dengan Penuaan Lebih Lambat
Dalam penelitian tersebut, para peneliti membandingkan kebiasaan makan peserta dengan 10 indeks atau pedoman kualitas diet. Hasilnya kemudian dikaitkan dengan biomarker darah, khususnya pola metilasi DNA yang digunakan untuk memperkirakan usia biologis.
Secara umum, peserta dengan kualitas pola makan yang lebih baik menunjukkan indikator penuaan biologis yang lebih lambat. Meski kekuatan hubungannya berbeda pada setiap pola diet, kecenderungan tersebut ditemukan pada seluruh pola makan yang diteliti.
