Paprika juga mengandung beta karoten, senyawa antioksidan yang bisa melawan radikal bebas.
3. Yogurt
Penelitian telah menunjukkan hubungan antara kesehatan usus dan kesehatan tubuh secara menyeluruh. Penting untuk tetap menghadirkan bakteri baik dalam usus.
Yogurt dan makanan kaya probiotik lain dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus. Greek Yoghurt bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh karena menyediakan protein berkualitas tinggi dan meningkatkan bakteri baik.
4. Ikan salmon
Ikan salmon dan ikan berlemak lainnya seperti kembung kaya akan vitamin D. Vitamin ini terhubung langsung dengan sistem kekebalan tubuh yang baik.
Setiap 3 ons salmon, misalnya, menyediakan 14,5 mikrogram (mcg) vitamin D. Angka ini setara dengan 97 persen kebutuhan harian vitamin D yang direkomendasikan.
Ikan berlemak juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berhubungan dengan berkurangnya penanda inflamasi.
5. Daging ayam
Daging ayam kaya akan vitamin B6 yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Vitamin B penting dalam memproduksi limfosit T dan interleukin yang berperan penting dalam daya tahan.
Beberapa penelitian juga telah menunjukkan hubungan antara kekurangan vitamin B6 dengan peradangan.
Satu porsi dada ayam seberat 4 ons menyediakan 0,916 mcg vitamin B6. Angka ini setara dengan 54 persen kebutuhan vitamin B harian.
6. Bayam
Bayam dan sayuran hijau lainnya seperti kangkung dan sawi dapat memengaruhi sistem kekebalan tubuh yang sehat. Profil antioksidan pada sayuran hijau berdampak kuat pada sistem kekebalan tubuh.
