5. Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa anti-inflamasi yang meredakan peradangan dan melindungi esofagus. Kurkumin juga merangsang produksi empedu yang membantu pencernaan.
6. Biji Jinten
Biji jinten merangsang produksi empedu untuk memecah lemak dan memiliki sifat karminatif yang mengurangi gas serta kembung—gejala umum asam lambung. Rebus biji jinten untuk diminum atau taburkan bubuk jinten panggang pada makanan.
7. Daun Mint dan Kemangi Suci
Daun mint menenangkan dan mendinginkan lambung, sedangkan kemangi suci memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Keduanya dapat direbus menjadi minuman atau ditambahkan ke makanan.
Menggunakan bahan alami dari dapur dapat menjadi langkah pertama meredakan gejala asam lambung. Namun, perubahan pola makan dan gaya hidup tetap penting untuk mencegah kekambuhan.